terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Enroladinho de Salsicha frito







Enroladinho de Salsicha Frito 



Ingredientes 

2 copos (requeijão) de água
3 copos (requeijão) de leite
1 tablete de caldo de carne
100 g de margarina
1 colher (sopa) rasa de sal
1 ovo batido
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
Salsicha já cozida 


Modo de preparo 

Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver.
Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo
Leve ao fogo até desprender da panela
Sove a massa
Abra recheie com um pedaço de salsicha
Enrole em forma de croquete
Passe no leite e na farinha de rosca
Frite em óleo quente


segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Bife Acebolado com maionese










Bife acebolado com Maionese 


Ingredientes 

6 bifes
1 Cebola grande cortada em Rodelas  
Sal agosto 
6 Colheres de Maionese 
1/2 xícara de aguá 


Modo de Preparo

Temperar  e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira
Colocar os Bifes em uma travessa 
Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas,  após adicione a água
Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer.
Após feito isso adicione a maionese e deixe engrossar
Acrescente em cima dos bifes o creme com as cebolas e está pronto


sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

bolo facil de chocolate

 
 
Esse Bolo eu faço aqui  na minha casa muito bom.
 
bolo de chocolate de liquidificador 

1 xícara (chá) de leite morno mococa
3 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga mococa derretida
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó

 
Cobertura do bolo 
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de amido de milho
5 colheres de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de margarina



Modo de preparo
bater todos os ingredientes no liquidificador ,coloque em forma untada com margarina e farinha , e leve em forno médio por 30 minutos

Cobertura 
Leve todos os Ingredientes ao fogo até engrossar e ficar  como brigadeiro,cubra o bolo e coma.